うどん県丸亀男の独り言

長年、接客業で飯食ってるユージー。
はい。接客好きです。辛い時もあるけど、好きです。
お客さんに「いい店員さんだなぁ」と思われたいです。

接客業を極める為には、
「　経験　が最強の武器」
と思ってます。

失敗し、恥をかき、上司に叱られ（上司に恵まれる運も必要）、会社に迷惑かける･･･などと。色々と経験して成長するはず（向上心の無い人は除く）。初めから１００点満点の接客する人などいない。



（本題）

数年前、
某飲食店（居酒屋）
で働いた時のノウハウ、
忘れもしません。

カルチャーショックでした。勉強になりまくり。
そのお店の店長がとにかく、出来る人で。

その店長から
注意されたこと、指摘されたこと。一生役に立てたい所存です。
「接客する上で、これがＮＧ、こうした方が良い」
って事を色々教わりました。

まずは
「お客様」について。
皆さんは、何て言ってます？
面と向かってだと「お客さん」「お客様」かと。

では、面と向かってない時は？
「客」って言ってる人は多いはず。

俺は。
決してお客さんに聞かれる状況じゃなくとも（陰口だろうが）、
「客」とは言わないようにしてます。
「お客さん」と言う事を心がけてます。

なぜか？
自分が客の立場でお店に行き
そこの店員同士が「さっきの客が・・」とか話してるの耳にしたら気分悪い。「さっきのお客さんが・・」なら気にしない。

呼び捨てになる感覚かな。
うむ。呼び捨て感は否めない。


↑の店長は、お客さんのことを
「ゲスト」
って言ってました。

俺はバンドのライブにきてくれたお客さんも
「客」
とは言わないようにしてました。



続く(まじで）。

（注　あくまで自己満足な話。人に催促する記事では無い）